مخلل الخيار المقلي من المطبخ الأمريكي .. بالعادة يقدم المخلل كطبق جانبي بجانب الأطباق الرئيسية، اخترنا لك طريقة جديدة لتقديمه مقلي بجانب نكهات الصوص المفضلة لديك ولعائلتك شاهدي: فيديو مخلل الخيار
Ingredients
- 0.5 كوب طحين
- ربع كوب النشاء
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 كوب ماء الصودا
- كوب بقسماط
- 2 كوب الخيار المخلل (كبير الحجم / مقطع شرائح سميكة إلى متوسطة)
- غزير الزيت (للقلي)
Preparation
- 
                                        1ضعي نصف كوب من الطحين في طبق جانباً. 
- 
                                        2اخلطي كوب من الطحين مع النشا والبيكنج باودر والملح والفلفل والصودا وحركي حتى يصبح المزيج متجانساً وناعماً. 
- 
                                        3سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة إلى عالية حتى يبدأ بالغليان. 
- 
                                        4اغمسي قطع المخلل في الطحين ثم في خليط الطحين مع النشا ثم في البقسماط واقليها في الزيت الغزير لمدة دقيقة. 
- 
                                        5ضعي المخلل المقلي في طبق على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد ثم انقليه لطبق التقديم وقدميه ساخناً إلى جانب صوص الرانش أو أي صوص تفضلينه. 
That's all for this post! If you have any questions or thoughts on making fried cucumber pickles, feel free to leave a comment below. And if you liked this post, be sure to check out our other American kitchen recipes!
 
             
                                             
                         
                         
                        