مفروكة بالقشطة والفستق الحلبي .. أبدعي بتقديم أطيب الحلويات الشرقية على سفرتك، تعلمي أسهل طرق عمل حلى المفروكة بمذاق القشطة الطيبة والفستق الحلبي المميز تعلمي أيضاً:  مفروكة بالفستق الحلبي

Ingredients

Preparation

  • 1

    حمّصي عجينة الكنافة في الفرن حتى يصبح لونها أشقر.

  • 2

    أضيفي السمنة، السكر، ماء الورد، والقطر إلى عجينة الكنافة بعد إخراجها من الفرن، واعجنيها جيداً حتى تتماسك.

  • 3

    في صينية خاصة، ضعي نصف كمية عجينة الكنافة بشكل متساوي، ومن ثم ضعي القشطة، ومدّي باقي العجينة فوق القشطة.

  • 4

    ضعي الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين، ومن ثم أخرجيها وقطّعيها حسب الطلب.

  • 5

    قدّمي المفروكة بالقشطة باردة، وزيّنيها بالفستق، زهر الليمون والفستق الحلبي.

So there you have it, the modus operandi of Mafrukh with cream and pistachio. We hope you enjoyed this little behind the scenes look at how we make our delicious ice cream. As always, let us know what you think in the comments below.