حضري مفركة البطاطا كما بالوصفة وقدميها مع الخبز العربي. بطاطا ودجز
Ingredients
- - ملح (حسب الذوق)
- 2 حبة - بطاطا مقشرة مكعبات صغيرة الحجم (مفروم)
- 0.25 ملعقة صغيرة - فلفل أسود
- - زيت غزير لقلي البطاطا
- 3 حبة - بيض
Preparation
-
1
اقلي مكعبات البطاطا في الزيت حتى تتحمر قليلاً.
-
2
انقلي مكعبات البطاطا لمقلاة غير لاصقة.
-
3
أضيفي القليل من الزيت النباتي للبطاطا.
-
4
افقسي البيض على البطاطا، واتركيه حتى ينضج بالكامل.
-
5
نكهي المفركة بالملح والفلفل الأسود بحسب الرغبة.
-
6
قدميها ساخنة مع الخبز العربي.
That’s it! You now know how to make a delicious sweet potato. Be sure to enjoy it with your friends and family. And if you have any questions or comments, feel free to leave them below. Thanks for reading!
