تعلمي أطيب حلويات عيد الفطر ، وجربي نكهة جديدة ومبتكرة من معمول البرتقال، مذاقه لا يوصف من اللذة
Ingredients
- 2 كوب الدقيق الأبيض
- 0.5 كوب دقيق الذرة
- 0.5 كوب سكر البودرة
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- ربع كوب حليب (سائل)
- 226 جم الزبدة
- 1 حبة صفار البيض
- كوب مربى (مربى البرتقال)
Preparation
-
1
في الخلاط الكهربائي، ضعي الدقيق ودقيق الذرة وسكر البودرة وسكر الفانيلا واخلطيه لعدة ثوان لتمتزج كل المكونات جيداً.
-
2
ثم أضيفي الزبدة واخلطيها حتى يشكل لديك عجينة متماسكة. أضيفي الحليب تدريجياً إلى أن تتماسك العجينة وتصبح متماسكة ورطبة.
-
3
ضعي العجينة على سطح نظيف وقطّعيها وضعيها جنباً وكرري الخطوة مع مربى البرتقال، بحيث تكون القطع بحجم ملعقة صغيرة.
-
4
افردي كل كرات العجين. وضعي كرة من مربى البرتقال على كل عجينة. ثم اطويها من جميع الجوانب واغلقيها. لفيها بين راحتي اليد لتشكل كرة ملساء وضعي كل واحدة على صينية مغلفة بورقة خبز.
-
5
اخفقي صفار البيض قليلاً وادهنيه على الكرات واخبزيها في فرن على حرارة 180 درجة مئوية إلى أن تصبح ذهبية اللون وجافة. زيّني الوجه بالسكر.
That's it! Now you know how to make oranges. I hope you found this tutorial helpful and that you'll now be able to make your own oranges at home. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!