طريقة عمل ماك آند تشيز بدون فرن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ماك آند تشيز بدون فرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كوب جبن موتزريلا (مبشور)
- 1 كوب جبن امنتال (مبشور)
- 1 كوب جبن رومى (مبشور)
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- 1 علبة حليب مبخر
- 1 فص ثوم ( مقطع نصفين )
- 1 كيس مكرونة شكل الكوع أو الهلال ( مسلوقة )
Preparation
-
1
فى وعاء كبير ضعى ( فص الثوم – أنواع الجبن الثلاث – النشا – الحليب ) واتركيهم على درجة حرارة متوسطة تميل الى المنخفضة حتى يذوب الجبن وتصبح الصلصة سميكة .
-
5
اسلقى المكرونة فى الماء المغلى المملح ثم صفيها واحتفظى بكوب من ماء السلق , عندما تصبح صلصة الجبن سميكة أضيفي المكرونة المسلوقة وقلبي .
-
9
اذا كانت الصلصة سميكة جدا خففيها باستخدام ماء سلق المكرونة .
-
13
قدمى المكرونة ماك آند تشيز السريعة مع المزيد من جبن البارميزان المبشور واستمتعى بطعمها ومذاقها الرائع .
-
17
ملاحظة لذيذة : وصفة ماك آند تشيز بدون فرن هى وصفة أمريكية سريعة جدا تصلح للمرأة العاملة بشكل كبير .