طريقة عمل مافن التوت الأزرق بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مافن التوت الأزرق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
مقادير طبقة السطح :-
- 1 كوب طحين
- 3 ملعقة كبيرة سكر بنى فاتح
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- القليل من الملح
- 6 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
مقادير عجين المافن :-
- 0.75 كوب 1 من الطحين
- 0.25 ملعقة صغيرة 2 من البيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب سكر
- 2 حبة بيض
- 0.5 كوب زيت الكانولا
- 0.75 كوب حليب الدسم (كامل)
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 0.5 كوب 1 من التوت الأزرق
Preparation
-
1
هذا النوع من المافن بسيط جداً ويتطلب ببساطة مزج المكونات الجافة والرطبة كلا منهما على حدة ثم الجمع بينهما ، يمكنكِ إستبدال التوت الأزرق بأى نوع من الفواكه الطازجة مثل التوت أو الخوخ .