طريقة عمل مافن الجزر والموز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مافن الجزر والموز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
18 قطعة المقاديرتكفى ل من المافن :-
- 0.5 كوب طحين
- 0.5 كوب طحين القمح ال (كامل)
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب سكر بنى
- 2 بيضة
- 0.5 كوب زيت نباتى
- 1 كوب لبن قليل الدسم
- 1 كوب موز ناضج (مهروس)
- 1 كوب جزر (مبشور)
- 1 كوب زبيب
- 6 كوب 1 مكعبات أناناس ويمكن اخدام المعلبة (طازج)
Preparation
-
1
علمى طفلك بشر الجزر أعطيه جزرة كبيرة واطلبى منه بشرها بهدوء ولطف .
-
9
في وعاء كبير يضع الطفل كل المكونات الجافة ( الطحين العادى – طحين القمج الكامل – البيكنج صودا – البيكنج بودر – الملح – السكر البنى ) ويقلبهم معا .
-
13
في وعاء اخر يضع المكونات السائلة ( البيض – الزيت – اللبن – الموز ) ويقفلبهم معا .
-
17
اطلبى من طفلك أن يضيف المكونات السائلة على المكونات الجافة ويقلبهم معا بمضرب سلك بحيث يمتزجوا تماما .
-
21
اطلبى من طفلك اضافة الجزر والزبيب و الأناناس ويقلب مرة أخرى بشكل جيد .
-
25
يرص الطفل أوراق الكب كيك في صينية المافن ثم باستخدم معلقة الايس كريم يوزع خليط المافن في الأكواب .
-
29
اخبزي المافن في الفرن المسخن مسبقا علي درجة حرارة 375 لمدة 375 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون .
-
33
بعد ان يبرد المافن قدميه للأطفال كوجبة خفيفة أو وجبة افطار صحية جدا مع أن الأطفال سوف يجبوا طعمه لأن محلى بالزبيب و الأناناس .