طريقة عمل مافن جرانولا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مافن جرانولا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كوب طحين القمح ال (كامل)
- 0.5 كوب 1 و من الشوفان
- 0.5 كوب سكر بنى
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا ( بيكربونات الصوديوم )
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 عصا زبدة مذابة
- 0.25 كوب عسل
- 0.25 كوب من كلا من ( بذور عين الشمس – بذور الكتان – جوزهند مبشور – زبيب )
Preparation
-
1
اطلبى من طفلك أن يضع جميع المقادير الجافة فى وعاء كبير ( الطحين – الشوفان – السكر – البيكنج صودا – الملح ) .
-
5
ثم يقوم الطفل بتقليب المواد الجافة معا باستخدام مضرب سلك .
-
9
ثم اطلبى من طفلك أن يضيف الزبدة المذابة والعسل ويقلبهم مع المقادير الجافة حتى يندمجوا مع بعضهم البعض .
-
13
أخيرا يضيف الطفل مقادير الجرانولا ( بذور عين الشمس – الكتان – جوزالهند – الزبيب ) ويقلب حتى يكون الخليط سميك .
-
17
اطلبى من طفلك أن يوزع الخليط باستخدام معلقة كبيرة على أكواب المافن المدهونة بمادة دهنية ، ثم اخبزى المافن فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 لمدة 12 : 15 دقيقة أو حتى تكتسب اللون الذهبى .
-
21
أخرجى المافن من القالب واتركيه حتى يبرد تماما .
-
25
حجمه الصغير مناسب كوجبة خفيفة للأطفال ولكن فى نفس الوقت قيمته الغذائية كبيرة ، ضعيه لأطفالك في اللانش بوكس حتى يمدهم بالطاقة أثناء اليوم الدراسى .