من المطبخ المغربي اخترنا لكِ طريقة تحضير سمك السردين المقلي حضريه وقدميه مع أرز الصيادية أو مع الخبز الشامي.

Ingredients

Preparation

  • 1

    قومي بتنظيف السمك و أزيلي عظم السمك ثم ضعيه على شكل شرائح.

  • 2

    بعد ذلك ابدئي بإعداد تتبيلة السمك بخلط جميع المكونات ما عدا السمك و ضعي معجون التتبيلة فوق سمكة ثم نضع سمكة أخرى فوق المعجون حتى نحصل على سمكتين وسطهما معجون التتبيلة.

  • 3

    رشي ظهر السمك بالطحين حتى لا يلتصق السمك بالمقلاة

  • 4

    ثم ضعي السمك فوق زيت ساخنة واقليه حتى ينضج

  • 5

    يمكن تزيين الطبق بشرائح الحامض قبل تقديمه

That's it for this post! I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, feel free to leave them below. And be sure to check back soon for more great content like this!