الشاي المثلّج بنكهة الدرّاق ... حضري أطيب المشروبات الشهية والسريعة التحضير، قدمي الشاي المثلج اللذيذ بنكهة فاكهة الدراق الصحية والمفيدة تعلمي أيضاً: زبادي التوت المثلج
Ingredients
- كوب سكر
- كوب الماء
- 2 حبة الدراق (ناضج، منزوع النواة، مُقطّع إلى شرائح صغيرة، بالإضافة إلى المزيد منها، للتقديم)
- 4 حبة الشاي الأسود (ظروف)
- 8 كوب الماء (للشاي)
Preparation
-
1
يُضاف كلّ من السكّر والماء (الكوب) وشرائح الدرّاق إلى مقلاة صغيرة؛ توضع الأخيرة على حرارة عالية، حتّى يغلي الماء. ثمّ، تخفّف الحرارة، وتُستعمل الملعقة الخشب، في تحريك المكوّنات. عند مُلاحظة ذوبان السكّر، تُغطّى المقلاة، التي تنزع عن النار، وتترك جانبًا، حتى ينتقع الدرّاق، وذلك لثلاثين دقيقة.
-
2
يُغلى الماء (8 أكواب)، فتوضع ظروف الشاي فيه، وذلك لخمس دقائق. يبقى الشاي جانبًا لبعض الوقت، قبل أن يصبّ في إبريق التقديم، ويبرّد داخل البرّاد.
-
3
يُصفّى خليط الدرّاق عبر المصفاة، ويُضاف إلى إبريق الشاي البارد.
-
4
يوزّع الشاي على الكؤوس، التي توزّع فيها مكعبات الثلج، وشرائح الدرّاق. تُزيّن الكؤوس بأوراق النعناع.
That’s it for this post! I hope you enjoyed learning about how to make peach flavored iced tea. If you have any questions, feel free to leave them in the comments below. And if you want more great content like this, be sure to subscribe to our newsletter!