الشاي العدني ... أعدي وصفات المشروبات الساخنة من الشاي المتعدد النكهات، جربيه على الطريقة العدنية بإضافة الهيل والقرنفل وجوزة الطيب تعلمي أيضاً: شاي كرك بالزنجبيل
Ingredients
- 2 كوب الماء
- علبة حليب (حليب الشاي)
- كيس الشاي
- 2 ملعقة كبيرة سكر (أبيض)
- 1 حبة جوزة الطيب
- 4 حبة هيل
- 4 حبة القرنفل
- 4 حبة فلفل أسود
- عود القرفة
Preparation
-
1
نضع كل كمية الماء في قدر ثم نضيف له السكر ونحرك الخليط حتى يذوب السكر بشكلٍ تام.
-
2
نضيف الحليب ثم نتركه على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
-
3
نكسر حبة جوزة الطيب ثم نضعها في كيس قماشي أو مصفاة مغلقة مخصصة للبهارات ثم نضيف إليها حب الهيل والقرفة والقرنفل والفلفل الأسود ثم نغلقها جيداً ونضعها في القدر ثم نتركها تغلي لحوالي 5 دقائق.
-
4
نضيف ظرف الشاي ثم نتركه يغلي لبضع دقائق.
-
5
نسكب الشاي العدني في أكواب الشاي فيصبح جاهزاً للتقديم.
That’s it for this post! I hope you enjoyed learning about how to make Adeni tea. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!