لضيافة مميزة حضري الشاي العدني لصديقاتك وقدميه مع الكيك.
Ingredients
- 2 كوب - ماء. .
- علبة - واحدة حليب الشاي
- 4 حبة - من حب الهيل.
- 2 ملعقة كبيرة - سكر أبيض.
- عود - قرفة واحد.
- حبة - واحدة جوزة الطيب.
- ظرف - شاي واحد.
- 4 حبة - فلفل أسود.
- 4 حبة - قرنفل.
Preparation
-
1
نضع كل كمية الماء في قدر ثم نضيف له السكر ونحرك الخليط حتى يذوب السكر بشكلٍ تام.
-
2
نضيف الحليب ثم نتركه على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
-
3
نكسر حبة جوزة الطيب ثم نضعها في كيس قماشي أو مصفاة مغلقة مخصصة للبهارات ثم نضيف إليها حب الهيل والقرفة والقرنفل والفلفل الأسود ثم نغلقها جيداً ونضعها في القدر ثم نتركها تغلي لحوالي 5 دقائق.
-
4
نضيف ظرف الشاي ثم نتركه يغلي لبضع دقائق.
-
5
نسكب الشاي العدني في أكواب الشاي فيصبح جاهزاً للتقديم
And that's how you make Adeni tea! We hope you enjoyed this special recipe and found it helpful. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other recipes for more hospitality tips and tricks.