طريقة عمل الرامن الكورى بالأندومى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الرامن الكورى بالأندومى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

1 باكيت أندومى

Preparation

  • 1

    سخنى الزيت النباتى فى وعاء متوسط الحجم ثم ضعى الفطر وقلبيه لمدة 3 دقائق .

  • 5

    أضيفي الملفوف وقلبيه مع الفطر لمدة 2 دقيقة .

  • 9

    أضيفي كلا من ( عصير الطماطم – المرق – مسحوق الفلفل الأحمر – السكر – زيت السمسم ) وانتظرى حتى يغلى ثم اتركيه على نار منخفضة لمدة 5 دقائق .

  • 13

    فى نفس الوقت قومى بسلق الأندومى أو الشعيرية الصينية سريعة التحضير واتبعى التعليمات المرفقة معها .

  • 17

    ضعى الأندومى فى طبق التقديم واسكبى فوقه المرق الخاص بك ثم زينيه السطح بالبصل الأخضر ويُقدم على الفور .

  • 21

    ملاحظة لذيذة : يمكنكِ سلق الأندومى فى مرق الطماطم مباشرة إذا رغبت فى ذلك .