طريقة عمل الميت لوف بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الميت لوف سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 ملعقة كبيرة مستردة
- 1 حبة بصل (مكعبات صغيرة)
- 5 فص ثوم (مفروم)
- 2 عدد بيض (مخفوق)
- 2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.25 كوب باربكيو صوص
- 1 كيلو لحم (مفروم)
- 3 ملعقة كبيرة ورشيستاشير صوص
- 1 كوب حليب الدسم (كامل)
- 2 كوب بقسماط
- 1 كوب باربكيو صوص
- 0.25 كوب كاتشاب
- 0.25 كوب صوص (حار)
- 1 حبة بطاطس قاورمة (بالقشر)
- 3 حبة جزر بيبي
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود