وصفة المحمّرة مقدمة من فندق وأجنحة لافيل سيتي ووك، دبي.

Ingredients

Preparation

  • 1

    تحميص الفلفل الرومي، البصل، الثوم والبندورة الطازجة

  • 2

    نضيف معجون البندورة، الكمون المطحون ودبس الفليفلة

  • 3

    نضع بقية المكوّنات في خلاّط ونمزجها

  • 4

    وحالما يصبح المزيج جاهزاً نضيف الكعك المطحون، دبس الرمان وزيت الزيتون

  • 5

    أخيراً، نضيف التوت وخبز اللافاش للتزيين

I’d love to hear your thoughts on this post. And if you have any questions about the roaster, feel free to ask them in the comments below. I’ll do my best to answer them.