المهلبية من أسهل و ألذ أطباق الحلويات العربية التي تقدم باردة، تعلمي أطيب الحلويات الرمضانية، وقدمي المهلبية مع بذور الشيا وعصير الفراولة وشاركينا رأيك الوصفة من تقديم الشيف جو برزا

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?يُصبُّ الحليب والكريما السائلة في قدر متوسِّطة الحجم، وتوضع هذه الأخيرة على نار متوسِّطة، مع التحريك. ثمَّ، يُضاف السكَّر فالنشاء وماء الورد وماء الزهر، مع الاستمرار في التحريك.

  • 2

    ?عندما يغلي المزيج، تُخفَّف حرارة النار، وتبقى القدر لدقيقتين. وتُضاف بذور الشيا والمستكة.

  • 3

    ?توزَّع المهلبيَّة على أطباق فرديَّة صغيرة، وتُزيَّن بعصير الفراولة، الذي يُعدُّ وفق الآتي: 

We hope you enjoyed this recipe! If you try it out, let us know how it goes in the comments below. And be sure to check out our other recipes while you're here.