المهلبية من أسهل و ألذ أطباق الحلويات العربية التي تقدم باردة، تعلمي أطيب الحلويات الرمضانية، وقدمي المهلبية مع بذور الشيا وعصير الفراولة وشاركينا رأيك الوصفة من تقديم الشيف جو برزا

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?يُصبُّ الحليب والكريما السائلة في قدر متوسِّطة الحجم، وتوضع هذه الأخيرة على نار متوسِّطة، مع التحريك. ثمَّ، يُضاف السكَّر فالنشاء وماء الورد وماء الزهر، مع الاستمرار في التحريك.

  • 2

    ?عندما يغلي المزيج، تُخفَّف حرارة النار، وتبقى القدر لدقيقتين. وتُضاف بذور الشيا والمستكة.

  • 3

    ?توزَّع المهلبيَّة على أطباق فرديَّة صغيرة، وتُزيَّن بعصير الفراولة، الذي يُعدُّ وفق الآتي: 

There you have it, a delicious and healthy pudding made with chia seeds and strawberry juice. I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!