المدلوقة .. تعلمي طريقة سهلة لتحضير أطيب الحلويات العربية المعروفة بطعمها الشهي والمميز جداً
Ingredients
لتحضير القشطة
- 4 كوب حليب (سائل كامل الدسم)
- 4 ملعقة كبيرة الخل الأبيض
- علبة القشطة
- ملعقة كبيرة ماء الزهر
- للطبقة الأولى
- كوب سميد خشن
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة
- ربع كوب سكر
- 0.25 كوب حليب (دافئ)
- ملعقة كبيرة ماء الزهر
- فستق حلبي (حسب الذوق)
- حسب الرغبة قطر (شيرة)
Preparation
-
1
لتحضير القشطة تسخين الحليب حتى يغلي مع إضافة الخل بمصفاة فصل القشطة عن السائل. إضافة معلب القشطة وماء الزهر وتركه بالثلاجة لحين التقديم.
-
2
لتحضير طبقة السميد: تحميص السميد على النار، وإضافة الزبدة والسكر والحليب الدافئ تدريجيا، إضافة ماء الزهر.
-
3
في صحن التقديم: طبقة من السميد ثم طبقة من الفستق الحلبي وطبقة من القشطة .
-
4
يزين بالفستق الحلبي والقطر.
We hope you enjoyed this quick tour of our mode of operation. If you have any questions or feedback, please don't hesitate to reach out to us at [email protected].
