المدلوقة .. تعلمي طريقة سهلة لتحضير أطيب الحلويات العربية المعروفة بطعمها الشهي والمميز جداً
المقادير
لتحضير القشطة
- 4 كوب حليب (سائل كامل الدسم)
 - 4 ملعقة كبيرة الخل الأبيض
 - علبة القشطة
 - ملعقة كبيرة ماء الزهر
 - للطبقة الأولى
 - كوب سميد خشن
 - 2 ملعقة كبيرة الزبدة
 - ربع كوب سكر
 - 0.25 كوب حليب (دافئ)
 - ملعقة كبيرة ماء الزهر
 - فستق حلبي (حسب الذوق)
 - حسب الرغبة قطر (شيرة)
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
لتحضير القشطة تسخين الحليب حتى يغلي مع إضافة الخل بمصفاة فصل القشطة عن السائل. إضافة معلب القشطة وماء الزهر وتركه بالثلاجة لحين التقديم.
 - 
                                        2
لتحضير طبقة السميد: تحميص السميد على النار، وإضافة الزبدة والسكر والحليب الدافئ تدريجيا، إضافة ماء الزهر.
 - 
                                        3
في صحن التقديم: طبقة من السميد ثم طبقة من الفستق الحلبي وطبقة من القشطة .
 - 
                                        4
يزين بالفستق الحلبي والقطر.
 
نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الجولة السريعة حول وضع التشغيل لدينا. إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معنا على [email protected].