طريقة عمل للدايت بطاطس محشية لحمة مفرومة أو تونة لباكينام عبدون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير للدايت بطاطس محشية لحمة مفرومة أو تونة لباكينام عبدون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 8 ثمرة بطاطس صغيرين مقشرين ومتقورين
- 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- روزمارى
- بهارات
- ملح
- فلفل
- لحمة متعصجة (مفروم)
- 0.5 علبة تونة
Preparation
-
1
نسلق البطاطس نصف سلقة فى ماء وملح ونخرجها ثم نضع عليها ماء بارد.
-
2
نحشى البطاطس باللحمة المفرومة او بالتونة .
-
3
فى وعاء على النار نضع الصلصة مع ماء والروزمارى والبهارات والملح والفلفل حتى تغلى وتتسبك.
-
4
نحضر صينية ونضع جزء من الصلصة و نرص البطاطس ونضع باقى الصلصة وندخلها الفرن حتى تستوى ونقدمها.