طريقة عمل للدايت بطاطس محشية لحمة مفرومة أو تونة لباكينام عبدون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير للدايت بطاطس محشية لحمة مفرومة أو تونة لباكينام عبدون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نسلق البطاطس نصف سلقة فى ماء وملح ونخرجها ثم نضع عليها ماء بارد.

  • 2

    نحشى البطاطس باللحمة المفرومة او بالتونة .

  • 3

    فى وعاء على النار نضع الصلصة مع ماء والروزمارى والبهارات والملح والفلفل حتى تغلى وتتسبك.

  • 4

    نحضر صينية ونضع جزء من الصلصة و نرص البطاطس ونضع باقى الصلصة وندخلها الفرن حتى تستوى ونقدمها.