بطريقة سهلو ونتيجة مضمونة حضري اللازانيا باللحم المفروم وأخبرينا بالنتيجة! حضري أيضًا: اللازانيا الموفرة
Ingredients
- 500 جم - لحم (مفروم)
- - بصلة (مفروم)
- 5 ملعقة كبيرة - معجون طماطم
- 2 كوب - ماء
- علبة - طماطم (مهروس)
- 2 ملعقة صغيرة - بودرة الثوم
- ملعقة صغيرة - ملح
- ملعقة كبيرة - أوريغانو مجفف
- 0.25 ملعقة صغيرة - فلفل اسود
- 0.5 كوب - جبن بارميزان (مبشور)
- 9 شريحة - لازانيا
- 200 جم - جبن موزريلا (مبشور)
- - بيضة
- ملعقة كبيرة - سكر
- عبوة - جبن ريكوتا
Preparation
-
1
قلبي اللحم في مقلاة واسعة على النار حتى يصبح بني اللون
-
2
اضيفي البصل وقلبي حتى يصبح شفافا
-
3
اضيفي صلصة الطماطم و قلبي
-
4
اضيفي الطماطم المهروسة و الاوريغانو و الماء وبودرة الثوم والملح و الفلفل الاسود و السكر و اتركي المزيج على النار حتى يغلي ثم خففي النار و اتركيه لمدة 40 ساعة
-
5
اخلطي الجبن الريكوتا و الجبن البارميزان والبيضة و اتركيه جانبا
-
6
اسلقي اللازانيا بماء مملح لمدة 10 دقائق و صفيها
-
7
سخني الفرن على حرارة 175 درجة
-
8
وزعي كوب من الجبن في طبق الفرن ثم ضعي طبقة من اللازانيا
-
9
وزعي ثلث كوب من خليط الجبن فوق اللازانيا ثم رشة من الجبن الموزريلا ونصف كمية اللحم
-
10
ضعي طبقة من اللازانيا و باقي كمية اللحم ثم باقي كمية الجبن الريكوتا و الجبن الموزريلا
-
11
ادخلي الطبق الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تذوب الجبن و تتحمر
-
12
قدميها ساخنة
Thanks for reading! I hope you enjoyed this tutorial on how to make easy meat lasagna. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I would love to hear from you!