تقدم إليك "سيدتي.نت" الكينوا مع الحلوم، وصفة شهية وغنية وسهلة التحضير أيضاً
Ingredients
- 100 جم كينوا (مغسولة بالماء)
- 1 حبة البصل (صغيرة، ومقطّعة إلى شرائح)
- ملعقة صغيرة بذور الكمون
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 8 حبة البندورة الكرزية
- 125 جم جبنة الم (حلو)
- ملعقة كبيرة الخل
- ملح (حسب الذوق)
- حسب الرغبة فلفل أسود (مطحون)
- قبضة ورق نعناع (كبيرة)
Preparation
-
1
في قدر عميقة، تضاف "الكينوا" مع 300 ملليلتر من الماء البارد. يدع هذا المزيج حتى غليان الماء، ثم تخفّف الحرارة، فيغلي ببطء لمدّة 20 دقيقة إضافية، إلى أن يتم امتصاص الماء، مع الحذر من عدم التصاقه بالمقلاة عند اقتراب نهاية وقت الطهي.
-
3
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً
I hope you enjoyed this recipe! If you try it out, let me know how it goes in the comments below. And if you’re looking for more healthy and delicious recipes, be sure to check out my blog, Now - Dlwaqty.