قدمت عضوة مطبخ سيدتي Nadia Nor Chams هذا الطبق من الحلويات الباردة الشهية والمناسبة تحضيرها لتحلية ما بعد الافطار في الشهر الكريم
Ingredients
- 6 حبة بياض البيض
- 2 ملعقة كبيرة بودرة الجيلاتين
- 360 جم السكر ال (ناعم)
- حسب الرغبة الشوكولاتة (مبروشة، للتزيين)
Preparation
-
1
بياض البيض نخفق بالخلاط ليصير ثلج نضيف عليه ملعقتان كبيرتان الجيلاتين باودراي مسحوق
-
2
ثم نضيفها على البياض ونخفق ونضيف السكر الناعم حتى تتماسك جيدا.
-
3
ندهن القالب بالقليل من الزيت ونفرغ الخليط وعلى الثلاجة مباشرة أي المجمد.
-
4
للتزيين بالشوكولاتة المبروشة أو حسب الرغبة.
There you have it! Our guide on how to make sponge cake. We hope you enjoyed this post and found it helpful. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And be sure to check out our other baking guides for more great tips and recipes.