لعاشقات الكرواسون، حضريه لإفطارك ولمناسباتك العائلية بطريقة رائعة وخفيفة على المعدة.

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي الدقيق في العجانة ثم أضيفي السكر والخميرة ورشة ملح

  • 2

    ضيفي الماء واعجنيها جيداً.

  • 3

    افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق افردي الزبدة بالنشابة بين كيسين من النايلون وادخليها الثلاجة لتجمد.

  • 4

    أحضريها وضعيها على العجينة، ثم أغلقي العجينة مثل الظرف وافرديها بالنشابة ثم طبقيها إلى طبقات،

  • 5

    وادخليها الثلاجة لمدة ساعة كرري هذه الخطوة حوالي 6 مرات في كل مرة طبقي العجينة، ثم افرديها. 

  • 6

    دخليها الثلاجة وفي آخر مرحلة افردي العجينة، ثم قطعيها على شكل مثلث كبير. ا

  • 7

    حشي العجينة بالتركي والجبنة أاو بالشكولاتة القابلة للدهن

And that’s how you make delicious croissants for your different occasions! I hope you enjoyed this recipe and please let me know in the comments below if you have any questions or suggestions.