لضيافة مميزة لصديقاتك حضري لهم القهوة علي الطريقة السعودية. وقدميها لهم مع: كوكيز التمر
Ingredients
- 0.5 ملعقة - زنجبيل
- 2 ملعقة كبيرة - هيل
- 1 كوب - قهوة حبوب برية
- 0.5 ملعقة صغيرة - زعفران
- 3 كوب - ماء
- 0.5 كوب - حليب بودرة
Preparation
-
1
حمّصي القهوة في مقلاة على النار ثم اطحنيها لتصبح ناعمة.
-
2
?إغلي الماء على النار وأضيفي القهوة المطحونة وثم قلبي المزيج على نار هادئة.
-
3
أضيفي الزنجبيل والحليب الى القهوة وحركي باستمرار حتى تغلي.
-
4
أضيفي بعدها الحبهان والزعفران فوق القهوة ثم قدميها ساخنة.
Now that you know how to make Saudi coffee, try it out for yourself! If you have any tips or variations on the recipe, let us know in the comments below.
