وفري نقودك واستمتعي بطعم ألذ للخبز في المنزل بعيداً عن المواد الحافظة. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: الخبز الاسمر بالشوفان خبز بالثوم والجبن البارميزان طريقة عمل عيش الصاج بالمنزل
Ingredients
- 200 مل - ماء فاتر
- 2 ملعقة - حليب بودره
- 2 ملعقة - سكر
- 320 جم - دقيق
- 1 ملعقة كبيرة - خميره
- رشّة - ملح
- 150 جم - جبن ايدام (مبشور)
- 0.25 كوب - زيت نباتي
- - صفار بيضه للوجه
Preparation
-
1
?اخلطي في وعاء السكر مع الحليب مع الماء واذيبي فيه الخميره واتركيها حتي تتفاعل
-
2
في وعاء اخر انخلي الدقيق مع الملح
-
3
?اضيفي الزيت علي الخميره وانزلي بالخليط علي الدقيق واعجني جيدا حتي تحصلي علي عجينه ناعمه ومتماسكه
-
4
اتركيها تتخمر في مكان دافئ
-
5
احضري صينيه الفرن وعليها ورق الزبده
-
6
قطعي العجينه قطع وكوريها "هذه المكونات تعطي لنا 166 قطعه من الخبز"
-
7
ضعي القطع في الصينيه وتكوني مجهزه الفرن علي حراره 180درجه
-
8
ادهني وجه كل قطعه بصفار البيضه
-
9
رشي الجبن علي كل قطعه
-
10
?ادخليها الفرن حتي تنضج
That’s it for this tutorial! If you have any questions or comments, feel free to leave them below. And if you liked this post, be sure to share it with your friends!
