طريقة عمل الخبز العربي

الخبز العربي .. يعتبر الخبز من المكونات الأساسية على المائدة العربية، كما أنه يختلف بين كل بلد وآخر، اخترنا لك طريقة عمل الخبز العربي على أصوله

Ingredients

• 1 كيلو دقيق
• 2 ملعقة كبيرة خميرة
• ملعقة كبيرة سكر
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• حسب الحاجة الماء (للعجن)

Preparation

• 1

  في وعاء ضعي الدقيق والخميرة والسكر والملح.

• 2

  أضيفي الماء بالتدريج مع الدعك جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 3

  غطّي العجينة واتركيها جانباً لساعتين.

• 4

  قسّمي العجينة إلى كرات متوسّطة الحجم وغطّي كل كرة بالدقيق واتركيها لحوالي 15 دقيقة.

• 5

  حمّي الفرن على حرارة مرتفعة.

• 6

  مدّي العجينة على سطح صلب وأدخليها إلى الفرن على الرف الوسطي لحوالي 5 دقائق.

That's it! You've now learned how to make Arabic bread. We hope you enjoyed this tutorial and that you'll try making this delicious bread at home. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other recipes!