الكباب الهندي من أشهر الوصفات المحببة لدى الجميع، كما أنه طبق ملائم للعزومات ومرغوب من الكبار والصغار في آن واحد حضرت الطاهية دالا الفيومي وصفة الكباب الهندي بطريقة مبتكرة وشهية خطوة بخطوة خصيصا لمطبخ سيدتي
Ingredients
- 0.5 كيلو لحم (مفروم)
- كوب بقسماط (كعك مطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 حبة البصل (مبشور)
- 8 حبة بندورة (مفرومة ناعم، لصوص البندورة)
- 1 حبة الفلفل الأخضر (مفروم ناعم، لصوص البندورة)
- 1 حبة البصل (كبير الحجم، مفروم ناعم، لصوص البندورة)
- ربع كوب الماء (لصوص البندورة)
- ربع ملعقة صغيرة ملح (لصوص البندورة)
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود (لصوص البندورة)