طريقة عمل لحم توماهوك على طريقة محمد صلاح بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لحم توماهوك على طريقة محمد صلاح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 عدد لحم توماهوك
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 3 ملعقة كبيرة زبدة (مكعبات)
- 1 ملعقة كبيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة فلفل اسود (محمص ومجروش)
- 6 رشة بهارات ايك اللحم
- 1 راس ثوم (مقسمة نصفين)
- 0.5 حزمة بقدونس (الاوراق فقط)
- 0.25 حزمة كسبرة (الاوراق فقط)
- 0.25 حزمة شبت (الاوراق فقط)
- 4 فص ثوم (مفروم)
- 3 عود زعتر (طازج)
- رشة زعتر (جاف)
- 2 عدد بصل (مقطع نفين)
- 2 ملعة كبيرة عسل نحل
- 1 عدد ليمون (سنحتاج البشر والعصير)
