حضري لحم تندورى بطريقة صحية مناسبة للدايت وقدميها بجانب طبق من السلطة الخضراء. سيعجبك أيضَا: شوربة الطماطم دايت

Ingredients

Preparation

  • 1

    خلط كلٍ من: الزّيت والزّنجبيل والثوم والملح والفلفل والكركم والشّطة وعصير اللّيمون والزبادي مع بعضها في وعاء ثمّ إضافة اللحم وتركها لتنقع في الصوص وتتشرّب النّكهة في الثلاجة لمدّة ساعتين.

  • 2

    تسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

  • 3

    إخراج اللحم من الثلاجة ونقلها إلى صينية الفرن المرشوشة برذاذ الزّيت.

  • 4

    إدخال الصينية إلى الفرن وتركها لتُطهى وتتحمّر مدّة 15 دقيقة حتّى تتحمّر الأطراف وتصبح ذهبية اللّون.

  • 5

    إخراجها من الفرن وتقديم قطع تندوري اللحم الشهية إلى جانب سلطة الخضار وتزيينها بالكزبرة المفرومة.

I hope you enjoyed this post on how to make tandoori meat. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!