حضري لحم تندورى بطريقة صحية مناسبة للدايت وقدميها بجانب طبق من السلطة الخضراء. سيعجبك أيضَا: شوربة الطماطم دايت

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    خلط كلٍ من: الزّيت والزّنجبيل والثوم والملح والفلفل والكركم والشّطة وعصير اللّيمون والزبادي مع بعضها في وعاء ثمّ إضافة اللحم وتركها لتنقع في الصوص وتتشرّب النّكهة في الثلاجة لمدّة ساعتين.

  • 2

    تسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

  • 3

    إخراج اللحم من الثلاجة ونقلها إلى صينية الفرن المرشوشة برذاذ الزّيت.

  • 4

    إدخال الصينية إلى الفرن وتركها لتُطهى وتتحمّر مدّة 15 دقيقة حتّى تتحمّر الأطراف وتصبح ذهبية اللّون.

  • 5

    إخراجها من الفرن وتقديم قطع تندوري اللحم الشهية إلى جانب سلطة الخضار وتزيينها بالكزبرة المفرومة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع لحم التندوري. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!