نقدم لك بالفيديو وجبة سريعة جداً، وشهية، لحمة راس عصفور بدبس الرمان، طبق استثنائي من اللحوم على سفرتك، وبطعم دبس الرمان الشهي الوصفة من تقديم سهر الشريف
Ingredients
- ملعقة كبيرة سمن
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 500 جم فيليه اللحم (مقطع)
- 1 حبة البصل (مفروم)
- فص الثوم (مبشور)
- 1 حبة الفلفل الأخضر (مفروم)
- 1 حبة فلفل أخضر حار (مفروم)
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة كبيرة دبس الرمان
- ملعقة كبيرة صنوبر (محمص)
Preparation
-
1
ذوبي السمن مع الزيت بمقلاة غير لاصقة على النار.
-
2
أضيفي لحم الفيليه المقطع وقلبيه قليلاً، ثم زيدي البصل المفروم، والثوم، وحركي.
-
3
أضيفي الفلفل الأخضر الحلو، والحار، وحركي.
-
4
بهري اللحم بالملح، والبهارات المشكلة، والفلفل الأسود، ودبس الرمان.
-
5
أضيفي الصنوبر المحمص، وقلبي المكونات حتى تتوزع مع بعضها البعض.
-
6
قدمي اللحم ساخناً بجانب الخبز العربي.
I hope you enjoyed this tutorial on how to make meat ras asfour with pomegranate molasses. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out the video for step-by-step instructions. Thanks for watching!