لحم البقر والخضراوات بصلصة الفطر .. لوجبة رئيسية.. ولغداء مميز.. وبمكونات الخضار المتنوعة والشهية هو ما اخترناه لك لوجبة غنية وشهية    أعدّ "الشيف" فراس لحموني من فندق "مداريم كراون" هذا الطبق

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?اغسلي اللحم، ثم أضيفي الفلفل الأسود والملح إليه ودقيق الذرة، فحرّكي هذا الخليط حتى يتجانس. ثم، اقلي هذا الخليط، بالزيت.

  • 2

    ?لصلصة الفطر: أضيفي القليل من زيت السمسم إلى قدر على النار، من ثم اقلي شرائح البصل والفليفلة الملونة والجزر والفطر، واسكبي صلصة الستيك وصلصة الصويا ومرق اللحم، وانثري الملح والفلفل الأسود.

  • 3

    أضيفي اللحم المقلي مسبقاً إلى صلصة الفطر، وقلبي المكونات. قدمي هذا الطبق ساخناً.

And there you have it! A delicious and healthy meal that is sure to please everyone at the table. We hope you enjoyed this recipe and will be trying it out for yourself soon. Thanks for reading and happy cooking!