لحم بقري مشوي مع البطاطس والسبانخ .. تعلمي طريقة عمل لحم بقري مشوي مع البطاطس والسبانخ وعلى طريقة الشيف، وصفة جديدة وشهية لوجبة غداء مميزة لعائلتك مطعم هوي آن في فندق شانغري- دبي
Ingredients
- 220 جم لحم البقر (الضلع)
- 15 جم النخاع (نخاع العين)
- 15 جم البطاطس
- 100 جم البطاطس (بطاطس حمراء)
- 5 جم الثوم (مفروم)
- 50 مل لتراً القشطة
- 2 جم الجوز
- 5 جم الزبدة
- 1 جم الزعتر
- 10 حبة الثوم
- 50 جم زيت الزيتون
- 100 جم السبانخ
- 5 جم الزبدة
- 5 جم زبيب
- 50 مل لتراً مرق اللحم
- حسب الرغبة بندورة (للتتبيلة)
- حسب الرغبة إكليل الجبل (للتتبيلة)
Preparation
-
1
قومي بتقسيم شريحة اللحم وطبخها وفقا للمعايير المطلوبة.
-
3
قطعي البطاطا إلى 4 مم.
-
5
لتحضير
-
6
أضيفي جبن البارميزان ثم وضعها لمدة 15 دقيقة أخرى.
-
8
لتنظيف نخاع العظام ووضعه في الفرن لمدة 20 دقيقة، سخني
-
9
ضعي نبات الروزماري والطماطم للتزيين.
-
11
?
This roast beef with potatoes and spinach is a hearty and healthy meal that the whole family will love. And it's so easy to make! So if you're looking for a delicious and nutritious dinner option, give this recipe a try.
