أعدّ الشيف نديم أختر في فندق "راديسون بلو رياض" هذا الطبق الشهي والخفيف والمناسب لمن يتبعون الحمية كوجبة شهية وصحية

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    ?اغسلي حبات الهليون، وقشّري الأجزاء السفلية منها.

  • 3

    ?لإعداد الصلصة: اخلطي البندورة المفرومة مع الخل البلسمي والفلفل الأسود وزيت الزيتون. إدهني حبات الهليون بالصلصة بواسطة الفرشاة، من ثم ضعيها في صينية غير لاصقة، واسكبي ما تبقى من خليط الخل فوقها، ووزعي حبات القبار فوقها.

  • 4

    ?اخفقي حبات البيض في مقلاة على النار لثواني، ثم اسكبيها فوق الهليون.

  • 5

    ?أدخلي الصينية الفرن، لمدة 15 دقيقة. وزيني الهليون بالريحان، أو بالأوراق الخضراء التي ترغبينها وبجبن البارميزان.

Now that you know how to make grilled asparagus, it’s time to get cooking! This healthy and delicious vegetable is a great addition to any meal, so don’t hesitate to give it a try. And if you’re looking for more healthy recipes, be sure to check out our blog for more great ideas.