اخترنا لكِ طريقة تحضير الجمبري علي الطريقة التايلاندية، جربيها وأخبرينا هل أعجبك؟

Ingredients

Preparation

  • 1

    في وعاء اخلطي الجمبري مع عصير الليمون الحامض والفلفل الأحمر الحار  والملح  والثوم والسكر وحرّكي جيداً حتى تتداخل المكوّنات.

  • 2

    ?غطّي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لمدة ساعة.

  • 3

    ?حمّي الزيت في مقلاة عميقة على حرارة متوسّطة ثمّ أضيفي إليها حبات الجمبري مع الصلصة.

  • 4

    ?أسكبي فوقها حليب جوز الهند ومعجون الكاري وحرّكي المكوّنات جيداً.

  • 5

    ?عند غليان المزيج، أتركيه لمدة 3 دقائق ثمّ إرفعي المقلاة عن النار وقدّميها مباشرةً على سفرتك مع الارز الأبيض.

I hope you enjoyed this recipe! If you have any questions or suggestions, please feel free to leave a comment below. And if you want to stay up-to-date with all of our new recipes, be sure to follow us on Facebook or Instagram.