اخترنا لكِ طريقة تحضير الجمبري علي الطريقة التايلاندية، جربيها وأخبرينا هل أعجبك؟

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء اخلطي الجمبري مع عصير الليمون الحامض والفلفل الأحمر الحار  والملح  والثوم والسكر وحرّكي جيداً حتى تتداخل المكوّنات.

  • 2

    ?غطّي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لمدة ساعة.

  • 3

    ?حمّي الزيت في مقلاة عميقة على حرارة متوسّطة ثمّ أضيفي إليها حبات الجمبري مع الصلصة.

  • 4

    ?أسكبي فوقها حليب جوز الهند ومعجون الكاري وحرّكي المكوّنات جيداً.

  • 5

    ?عند غليان المزيج، أتركيه لمدة 3 دقائق ثمّ إرفعي المقلاة عن النار وقدّميها مباشرةً على سفرتك مع الارز الأبيض.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. وإذا كنت ترغب في البقاء على اطلاع دائم بجميع وصفاتنا الجديدة، فتأكد من متابعتنا على Facebook أو Instagram.