استعدي لتجهيزات العيد وتعلمي معنا طريقة تحضير الغريبة الشامية كما بالوصفة وأخبرينا بالنتيجة. جربي أيضًا: بسكويت الشوفان    

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي السمنة في وعاء الخلط.

  • 2

    أضيفي السكر الأبيض المطحون.

  • 3

    أضيفي الطحين بالتدريج، مع الحرص على التحريك بين كل مرة تضيفي الطحين فيها.

  • 4

    اعجني المكونات باستخدام اليد حتى تتشكل لديك عجينة بقوام متماسك وطري.

  • 5

    غطي العجينة بورق النايلون، وضعيها في الثلاجة مدة 15 دقيقة.

  • 6

    بعد مرور الوقت، قطعي العجينة لدوائر صغيرة الحجم، حتى الانتهاء من كمية العجينة.

  • 7

    ضعي حبات الغريبة في صينية الفرن.

  • 8

    زيني العجينة في النصف بحبة من الفستق الحلبي أو أي نوع من المكسرات التي تفضلينها.

  • 9

    أدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 180 حتى تستوي حبات الغربية من الأسفل.

  • 10

    قدميها باردة.

This is a fascinating glimpse into the world of the Ghriba, and I'm sure there's much more to learn. I encourage you to explore more about this topic, and if you have any questions or comments, please leave them below. Thanks for reading!