الفريكة بالكريمة بالفيديو .. شاهدي بالفيديو وصفات الفريكة الشهية، يمكنك بسهولة إعداد وتقديم أطباق لذيذة ومميزة لعائلتك.. وبالصحة والعافية

Ingredients

Preparation

  • 1

    لتحضير الفريكة: سخني زيت الزيتون في قدر على النار، ثم أضيفي البصل وقلبيه، أضيفي الفريكة وحركي، ثم بهري بالكمون، والكركم، والملح، والفلفل الأسود، وصبي الماء المغلي بحسب الحاجة، وغطي القدر، واتركيها حتى تتفلفل وتستوي.

  • 2

    لتحضير صوص الكريمة: سخني الزيت النباتي بمقلاة غير لاصقة على النار، ثم أضيفي الثوم المهروس وقلبيه، أضيفي الفطر وقلبي حتى يطرى ويتغير لونه، ضعيه جانباً بنفس المقلاة، وأضيفي الدجاج، واطبخيه على النار حتى يستوي ويتحمر مع الملح والفلفل الأسود.

  • 3

    صبي كريمة الطبخ على الدجاج والفطر، مع إضافة نصف مكعب من مرق الدجاج.

  • 4

    ضعي الفريكة بطبق الفرن، وصبي فوقها خليط الكريمة، وحركي.

  • 5

    رشي جبن البارميزان والموزاريلا على الوجه.

  • 6

    أدخلي الطبق للفرن حتى يتحمر.

  • 7

    قدميه ساخناً.

That's it! You've now learned how to make freekeh with cream in the video. I hope you enjoyed this tutorial and found it helpful. If you have any questions or comments, feel free to leave them below. Thanks for watching!