طريقة عمل الفاصوليا الخضراء مع الجوز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الفاصوليا الخضراء مع الجوز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كيلو فاصوليا خضراء (مقطع)
- 4 فص ثوم أرباع (مقطع)
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 0.25 ملعقة صغيرة 1 من الملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.25 ملعقة صغيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة بشر ليمون
- 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 0.5 كوب توت مجفف أو زبيب
- 0.5 كوب جوز (محمص)
Preparation
-
1
ضعى الفاصوليا فى صينية كبيرة مبطنة بورق الألومنيوم ثم تبليها بكلا من ( الثوم – زيت الزيتون – الملح – الفلفل الاسود – السكر ) مع التقليب جيداً .
-
5
ضعى الفاصوليا فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 450 فهرنهايت لمدة 10 دقائق ثم قلبيها جيداً وضعيها بالفرن مرة أخرى لمدة 10 دقائق أو أكثر بحيث تبدأ فى أخذ اللون البنى .
-
9
أضيفي إلى الفاصوليا كلا من ( بشر وعصير الليمون – التوت المجفف – الجوز المحمص ) وقلبي جيداً .
-
13
قدمى الفاصوليا الخضراء بالتوت والجوزواستمتعى .
-
17
ملاحظة لذيذة : قومى بتحميص الجوز فى الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت حتى تفوح رائحته ( حوالى 10 دقائق ) .