طريقة عمل الدولمة الجزائرية بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدولمة الجزائرية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يتم وضع اللحم المفروم في إناء ويضاف اليه البصلة المبشورة والملح والفلفل والقرفة والبقدونس وصفار البيض، ثم يخلط جيدًا .

  • 2

    يتم حشو الكوسا بالخليط السابق.

  • 3

    في قدر يتم وضع شوربة اللحم والحمص على نار هادئة ثم تضاف الكوسا وتترك ٣٠ دقيقة .

That's all for today's post on the modus operandi of the Algerian dolma. I hope you enjoyed learning about this traditional dish and its preparation. As always, if you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!