من المطبخ الصيني اخترنا لكِ طريقة تحضير الدجاج المقرمش بالسمسم قدميه مع طبق من السلطة الخضراء.
Ingredients
- - بذور السمسم.
- 10 جم - من الدقيق او نشا الذرة.
- 6 ملعقة - مسحوق الخبز.
- 4 قطعة - دجاج.
- 2 - بيض.
- - ملح و فلفل.
- - زيت زيتون.
- ملعقة صغيرة - من التوابل المنكهة.
Preparation
-
1
قطع الدجاج الى مكعبات
-
2
?في وعاء نمزج الدجاج و مسحوق الخبز و الملح و الفلفل و السمسم و جميع التوابل.
-
3
?في مقلاة على نار متوسطة نقلي الخليط في زيت الزيتون حتى يصبح لونه ذهبي
-
4
?نضيف البيض و نشا الذرة او الدقبق و نحرك جيدا.
-
5
?يقدم مصاحبا للسلطة الخضراء.
And that's how you make delicious fried sesame chicken! I hope you enjoyed this recipe and will give it a try at home. If you have any questions or comments, please leave them below. Thanks for reading!