طريقة عمل الدجاج بصوص بالمانجو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدجاج بصوص بالمانجو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 صدر الدجاج
- 0.5 كوب 1 صلصة مانجو أو أي صوص آخر
- 225 جم جبن كريمي
- 1 حبة بصل متوسطة الحجم
- ملح وفلفل (حسب الذوق)
Preparation
-
1
قطعي صدر الدجاج إلى قطعتين.
-
5
قطعي البصل إلى حلقات نصفية.
-
9
رصي جلقات البصل في الجزء السفلي من وعاء فخار ثم ضعي الدجاج ورشي الملح والفلفل على كلا الجانبين.
-
13
أضيفي صلصة المانجو (الطريقة باتباع الرابط) ثم ضعي قطعة الجبن، غطي الوعاء وضعيه في الفرن على درجة حرارة منخفضة حتى ينضج الدجاج.
-
17
قطعي الدجاج باستخدام شوكتين طعام.
-
21
تناوليه مع الأرز أو حساء التاكو.
-
25
يمكنكِ استخدامه في تحضير الإنتشلادا.