طريقة عمل الدجاج بصوص بالمانجو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدجاج بصوص بالمانجو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قطعي صدر الدجاج إلى قطعتين.

  • 5

    قطعي البصل إلى حلقات نصفية.

  • 9

    رصي جلقات البصل في الجزء السفلي من وعاء فخار ثم ضعي الدجاج ورشي الملح والفلفل على كلا الجانبين.

  • 13

    أضيفي صلصة المانجو (الطريقة باتباع الرابط) ثم ضعي قطعة الجبن، غطي الوعاء وضعيه في الفرن على درجة حرارة منخفضة حتى ينضج الدجاج.

  • 17

    قطعي الدجاج باستخدام شوكتين طعام.

  • 21

    تناوليه مع الأرز أو حساء التاكو.

  • 25

    يمكنكِ استخدامه في تحضير الإنتشلادا.