الدجاج بالصلصة المكسيكية .. يختلف إعداد الدجاج في المطابخ العالمية، اخترنا لك أطيب الطبخات المكسيكية من الدجاج بطعم الصلصة الرائعة واللذيذة

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي الدجاج في مقلاة مع الزيت والزبدة إلى أن ينضج بشكل متوسط.

  • 2

    أخرجي الدجاج من المقلاة وضعيه جانباً ثمّ ضعي البصل في نفس المقلاة إلى أن يذبل ويتحوّل إلى اللوّن الذهبيّ.

  • 3

    أضيفي الفليفلة والجزر ثمّ قلّبي لمدّة 5 دقائق.

  • 4

    ضعي الدجاج، الفلفل الأحمر الحار، مرق الدجاج والقليل من البهارات. قلّبي المكوّنات كلّها لمدّة 5 دقائق إضافيّة.

  • 5

    ضعي الطماطم وقلبيها إلى أن تذوب كلياً وينضج الدجاج تماماً.

  • 6

    اسكبي صلصة البيتزا ثمّ ضعي الفطر وقلّبي لمدّة 3 دقائق.

  • 7

    أطفئي النار وضعي الدجاج المكسيكي في صحن التقديم، رشّي عليه الكزبرة وقدّميه ساخناً.

Thanks for reading! I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I’d love to hear from you!