الدجاج بالصلصة المكسيكية .. يختلف إعداد الدجاج في المطابخ العالمية، اخترنا لك أطيب الطبخات المكسيكية من الدجاج بطعم الصلصة الرائعة واللذيذة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي الدجاج في مقلاة مع الزيت والزبدة إلى أن ينضج بشكل متوسط.

  • 2

    أخرجي الدجاج من المقلاة وضعيه جانباً ثمّ ضعي البصل في نفس المقلاة إلى أن يذبل ويتحوّل إلى اللوّن الذهبيّ.

  • 3

    أضيفي الفليفلة والجزر ثمّ قلّبي لمدّة 5 دقائق.

  • 4

    ضعي الدجاج، الفلفل الأحمر الحار، مرق الدجاج والقليل من البهارات. قلّبي المكوّنات كلّها لمدّة 5 دقائق إضافيّة.

  • 5

    ضعي الطماطم وقلبيها إلى أن تذوب كلياً وينضج الدجاج تماماً.

  • 6

    اسكبي صلصة البيتزا ثمّ ضعي الفطر وقلّبي لمدّة 3 دقائق.

  • 7

    أطفئي النار وضعي الدجاج المكسيكي في صحن التقديم، رشّي عليه الكزبرة وقدّميه ساخناً.

شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!