البيض المقلي مع الفطر .. يعتبر البيض من المكونات الأساسية لوجبة الفطور الصباحي، اخترنا لك طريقة سهلة لإعداد البيض المقلي مع الفطر الشهي والمميز

Ingredients

Preparation

  • 1

    اكسري البيض في وعاء، رشّي الملح والفلفل ثمّ اخفقي جيّداً باستخدام ملعقة كبيرة.

  • 2

    حمّي ملعقة من الزيت على نار متوسّطة ثمّ أضيفي الفطر وقلّبيه إلى أن يصبح لونه ذهبيّاً.

  • 3

    أضيفي البيض المخفوق إلى المقلاة وحرّكيها لينتشر بطريقة متساوية في المقلاة مع الفطر.

  • 4

    عندما تميل الجهة الأولى من الأومليت إلى اللون الذهبي إقلبيها على الجهة الثانية.

  • 5

    ارفعيها عن النار وقدّميها مع رشّة بقدونس للزينة.

If you have any questions about making fried eggs with mushrooms, please leave them in the comments below. I’d also love to hear how your eggs turned out, so feel free to share photos or links to your blog post in the comments as well.