السماق ليس بهار ذو نكهة مميزة فقط، هو نوع من التوابل التي لها العديد من الفوائد الهامة جدًا خاصًة للجهاز التنفسي. سيعجبك أيضًا: سلطة الجرجير بالبصل الأحمر والسماق

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضع  البقدونس مع الملح والفلفل والسماق وباقي التوابل في وعاء واخلطيه حتى تمتزج المكونات.

  • 2

    يُسخّن زيت جوز الهند في مقلاة على نار متوسطة مع السماق والفلفل.

  • 3

    تقلى المكونات في زيت جوز الهند لمدة دقيقة أو دقيقتين لكل جانب.

  • 4

    أضيفي البيض إلى نفس المقلاة، أضف زيت جوز الهند وقومي بتسوية البيض.

  • 5

    تقلى البيضات دون تحريكها حتى تنضج.

Thanks for reading! I hope you enjoyed this post on how to make eggs with sumac a healthy breakfast to protect the respiratory system. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!