طريقة عمل البطاطس بالكريمة من مطبخ خبيرة الطهى دينا أبوكرم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البطاطس بالكريمة من مطبخ خبيرة الطهى دينا أبوكرم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?نقشر البطاطس و نقطعها شرائح رفيعة.

  • 2

    نسخن الفرن على درجة حرارة 17

  • 3

    نحضر طبق بايركس و نمسحه بفص الثوم السليم و نتركه حتى ينشف ونحتفظ بالفص الثاني .

  • 4

    ندهن الطبق بالزبدة و نحتفظ بباقي الزبدة.

  • 5

    في مقلاة كبيرة نخلط شرائح البطاطس مع الفص الثوم و الزبدة، الملح و الفلفل، جوزة الطيب و كريمة الطبخ، و على نار متوسطة نتركهم لمدة 5 دقائق حتى يصبح الخليط غليظاً .

  • 6

    نصب الخليط في الطبق البايركس و نهز الطبق حتى تتوزع البطاطس و ندخل الطبق الفرن إلى أن يحمر و تقدم .

I hope you enjoyed this post on how to make creamy potatoes from the kitchen of expert chef Dina Abu Karam. If you have any questions or comments, please leave them below and I will be sure to get back to you. Thanks for reading!